APPETIZERS — Sushi Blues
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Crispy Rice X 2
Elige tu topping favorito
$ 4.490
Ceviche De Atún
Atún fresco en cubos, combinado con mango, palta y chalaquita, todo marinado con jugo de limón y nuestra mayo tigre al ají amarillo, coronado con láminas de wantán frito
$ 10.490
Ceviche De Salmón
Cubos de salmón premium mezclados con manzana verde, chalaquita y cebolla de verdeo, bañados en nuestra mayo tigre al cilantro, acompañado de crujientes tortillas de maíz
$ 10.490
Crispy Rice Atún
Una base de arroz frito que da un toque crocante más una especie de tartar de atún fresco junto a una salsa de mayo tigre ají amarillo y cebollín cortado en juliana
$ 2.990
Crispy Rice Camarón - Kanikama
Una base de arroz frito que da un toque crocante más una especie de tartar de camarón-kanikama picado junto a una salsa de mayo sri racha y cebollín cortado en juliana
$ 2.990
Crispy Rice Salmón
Una base de arroz frito que da un toque crocante más una especie de tartar de salmón que acompaña junto a una salsa de mayo tigre cilantro y cebollín cortado en juliana sobre la proteína
$ 2.990
Ebi Furai Americano X 3
Palitos de camarones y queso mozarella apanados en panko, servidos con salsa kiury
$ 4.490
Ebi Tempura X 3
Camarones fritos en Salsa Tempura. Salsa Tare
$ 4.490
Ebi Tempura X 5
Camarones fritos en Salsa Tempura. Salsa Tare
$ 5.490
Gyozas Cerdo/Camarón X 3
Exquisitas empanadas japonesas grilladas en su salsa
$ 2.490
Ebi Furai Americano X 5
Palitos de camarones y queso mozarella apanados en panko, servidos con salsa kiury
$ 5.990
Gyozas Cerdo/Camarón X 5
Exquisitas empanadas japonesas grilladas en su salsa
$ 3.990
Sashimi de Salmón
3 deliciosos cortes de Salmón
$ 4.990